Chất béo tốt là gì?
Chúng ta biết chất béo không tốt cho sức khỏe của bạn, đó là chất béo bão hòa. Nhưng chất béo tốt là gì? Chất béo chúng ta có thể thoải mái ăn uống và không phải lo lắng về sức khỏe tim mạch? Có rất nhiều chất béo tốt cho tim mạch. Làm thế nào để bạn biết làm thế nào để chọn chất béo tốt cho tim của bạn?
Lợi ích dinh dưỡng khi ăn súp trong mùa đông
Khi thời tiết trở nên lạnh hơn, ai mà không thích một bát súp nóng? Súp có tốt cho sức khỏe không? Món canh có giá trị dinh dưỡng gì? Trên thực tế, súp có thể là một bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn. Một số thông tin dinh dưỡng về một số loại súp sẽ giúp ích cho bạn.
Những thực phẩm không để qua đêm và không ăn trước khi ngủ
Rau xanh là thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, muối khoáng và chất xơ. Tuy nhiên nếu sử dụng sai cách hoặc không đúng thời điểm sẽ dễ gây bất lợi cho cơ thể.
Ăn rau xanh – ăn sống hay nấu chín ?
Ăn nhiều loại rau xanh và trái cây hàng ngày là rất khỏe tốt cho sức khỏe. Thực phẩm tươi sạch là tốt nhất, nấu chín hoặc ăn sống tùy vào loại thực phẩm đều được cả. Tuy nhiên, có loại thực phẩm ăn chín lại còn bổ dưỡng hơn cho sức khỏe, và dĩ nhiên đó là thịt, cá và trứng. Con người đã kéo dài tuổi thọ của chúng ta một phần là do chúng ta đã học được cách làm cho thực phẩm an toàn hơn với nhiệt độ cao.
Ăn nhiều thực phẩm chế biến quá kỹ sẽ hại cho sức khỏe
Những người ăn nhiều thực phẩm chế biến quá kỹ có nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm hơn so với những người chỉ dùng thực phẩm ở dạng sơ chế.
Lượng thịt đỏ được khuyến nghị nên ăn là bao nhiêu ?
Có bằng chứng rõ ràng rằng tiêu thụ thịt đỏ hoặc thịt đã qua chế biến đều là nguyên nhân gây ung thư đại trực tràng . Ăn thịt đỏ quá lượng cho phép có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì vậy, chúng ta chỉ ăn lượng vừa phải để có thể đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Dưa chuột – lợi ích sức khỏe và thực phẩm không nên ăn cùng dưa chuột
Dưa chuột có tính mát và là loại quả rất được ưa chuộng vào mùa hè. Thế nhưng bạn đã biết, ăn dưa chuột hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa ung thư, còn làm giảm cân hiệu quả.
Lợi ích của chất xơ với sức khỏe của chúng ta
Trong đường ruột của chúng ta có nhiều vi khuẩn lành mạnh, và chúng cũng cần phải ăn. Thức ăn của chúng chính là chất xơ.
Chú ý khi ăn gan lợn và những thực phẩm tối kỵ nấu chung với gan
Gan lợn có tác dụng bổ máu nhưng có một số người không nên ăn gan lợn và một số thực phẩm giàu vitamin C không được nấu chung với gan.
Ăn kết hợp thực phẩm để tăng cường sức khỏe
Chúng ta nên ăn những loại thực phẩm nào? Làm thế nào để một số thực phẩm giúp ích cho sức khỏe của chúng ta khi ăn cùng nhau? Nên ăn những thực phẩm kết hợp nào để tăng cường dinh dưỡng?
Chúng ta cần bao nhiêu canxi và thực phẩm nào cung cấp canxi ?
Cơ thể chúng ta cần cung cấp canxi từ thực phẩm. Sữa chua và sữa là nguồn cung cấp Canxi dồi dào. Uống 1 ly sữa sau bữa ăn sẽ cung cấp cho chúng ta 300mg canxi.
Lưu ý khi uống trà
Trong các loại trà, đặc biệt là trà xanh, có chất flavonoid có thể làm giảm viêm và cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác. Một số nghiên cứu cho thấy, uống trà để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
Ăn uống như thể nào để có đường ruột khỏe mạnh ?
Ai cũng biết có những vi khuẩn tốt cải thiện sức khỏe của chúng ta. Thực phẩm nào cung cấp vi khuẩn lành mạnh? Một số người biết rằng sữa chua có vi khuẩn lành mạnh.
Những loại thực phẩm chống lão hóa
Ai không muốn làm chậm quá trình lão hóa? Có 7 loại thực phẩm chống lão hóa cho làn da của bạn. Về cơ bản chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm chậm quá trình lão hóa.