Đậu phộng là một loại hạt giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Vậy bà bầu có được ăn đậu phộng không? Những điều cần lưu ý khi ăn đậu phộng khi mang thai là gì? Hôm này cùng Tân Tân tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Bầu được ăn đậu phộng không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu hoàn toàn có thể ăn đậu phộng nếu không bị dị ứng đậu phộng. Đậu phộng là một nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Các chất dinh dưỡng này có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi, bao gồm:
Đậu phộng có nhiều lợi ích cho sức khỏe
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Chất béo không bão hòa trong đậu phộng giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp bảo vệ tim mạch của mẹ bầu.
- Giảm nguy cơ thiếu máu: Đậu phộng là một nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt ở bà bầu.
- Tăng cường sức khỏe xương: Đậu phộng chứa nhiều canxi, giúp tăng cường sức khỏe xương và răng của mẹ bầu và thai nhi.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Đậu phộng chứa nhiều vitamin E, giúp tăng cường hệ miễn dịch của mẹ bầu và thai nhi.
>>>Xem Thêm: BƠ ĐẬU PHỘNG ĂN VỚI BÁNH MÌ CÓ MẬP KHÔNG
Những điều cần lưu ý khi ăn đậu phộng khi mang thai
Không ăn quá nhiều
Đậu phộng chứa nhiều calo và chất béo, do đó bà bầu chỉ nên ăn một lượng vừa phải, khoảng 30 gram mỗi ngày. Ăn quá nhiều đậu phộng có thể gây tăng cân, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường.
Nên ăn đậu phộng nguyên hạt
Những trường hợp không nên ăn
Đậu phộng nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với đậu phộng đã qua chế biến. Bà bầu nên chọn đậu phộng nguyên hạt, không ướp muối hoặc đường.
Xử lý đậu phộng cẩn thận
Đậu phộng sống có thể chứa vi khuẩn gây hại, do đó bà bầu cần xử lý đậu phộng cẩn thận trước khi ăn. Đậu phộng cần được rửa sạch, rang chín kỹ và bảo quản trong tủ lạnh.
Bà bầu bị dị ứng đậu phộng cần tránh ăn
Nếu bà bầu bị dị ứng đậu phộng, cần tuyệt đối tránh ăn đậu phộng và các sản phẩm có chứa đậu phộng. Dị ứng đậu phộng có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, thậm chí là tử vong.
Cách bảo quản đậu phộng
Dưới đây là một số mẹo giúp bảo quản đậu phộng được lâu hơn:
- Loại bỏ các hạt đậu phộng bị hư hỏng hoặc bị sâu trước khi bảo quản.
- Nếu bảo quản đậu phộng tươi, bạn có thể phơi khô đậu phộng dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 3-4 ngày để đậu phộng khô giòn, giúp bảo quản được lâu hơn.
- Khi bảo quản đậu phộng trong tủ lạnh hoặc tủ đông, bạn nên cho đậu phộng vào túi zip hoặc hộp kín để tránh bị bay mùi.
Một số món ăn từ đậu phộng cho bà bầu
Salad đậu phộng cung cấp nhiều dưỡng chất
Đậu phộng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, phù hợp với khẩu vị của bà bầu. Một số món ăn từ đậu phộng cho bà bầu có thể kể đến như:
- Đậu phộng rang: Đậu phộng rang là món ăn đơn giản, dễ làm và giàu dinh dưỡng. Bà bầu có thể mua đậu phộng rang sẵn hoặc tự rang đậu phộng tại nhà.
- Salad đậu phộng: Salad đậu phộng là món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng. Bà bầu có thể kết hợp đậu phộng với các loại rau củ quả yêu thích như cà chua, dưa chuột, cà rốt,...
- Kẹo đậu phộng: Kẹo đậu phộng là món ăn giải nhiệt ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bà bầu có thể tự làmmón này tại nhà với công thức đơn giản.
Hiện tại, khách hàng có thể mua sản phẩm Đậu Phộng Tân Tân ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất. Liên hệ ngay qua số hotline 18006029 hoặc 02743781938 để được tư vấn hỗ trợ và giao hàng miễn phí!
Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan
Fanpage: https://m.me/tantan.vna
Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao
Như vậy, bà bầu hoàn toàn có thể ăn đậu phộng nếu không bị dị ứng đậu phộng. Đậu phộng là một loại hạt giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, bà bầu cần lưu ý ăn đậu phộng một cách hợp lý và an toàn.