Dị ứng đậu phộng là bệnh gì?

Trong y khoa, dị ứng đậu phộng là tình trạng xảy ra khá phổ biến, và có mức độ đánh giá nghiêm trọng. Nó có thể đe dọa tính mạng bằng việc sốc phản vệ. Với một số trường hợp khi sử dụng một lượng nhỏ thực phẩm này cũng sẽ gây dị ứng nghiêm trọng.

Theo nghiên cứu ở trẻ em có tỷ lệ mắc các dị ứng khá cao, nhất là dị ứng đậu phộng. Hệ miễn dịch của trẻ sẽ sản xuất ra những kháng thể immunoglobulin chống lại sự xâm lược của các protein trong đậu phộng. Các phản ứng này nếu không có sự can thiệp của bác sĩ thì nó có thể quay lại với trẻ.

Triệu chứng dị ứng đậu phộng

Các triệu chứng phản ứng đậu phộng thường kéo dài trong một vài giờ hoặc ít hơn. Nó tác động đến 4 hệ thống trên cơ thể sau:

  • Phản ứng ở da: trong các phản ứng dị ứng thực phẩm đều xuất hiện triệu chứng này. Các phát ban này có thể xảy ra dù bạn chỉ mới tiếp xúc với đậu phộng ngoài da. Nó sẽ hiện dạng đỏ, nổi mề đay, ngứa, chàm eczema hoặc sưng quanh miệng hoặc khắp khuôn mặt.
  • Hệ thống tiêu hóa: Khi dị ứng đậu phộng có thể sẽ thấy chuột rút cơ bụng, buồn nôn hoặc ói mửa và tiêu chảy.
  • Hệ hô hấp. Xảy ra hiện tượng chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi; ngứa mũi, chảy nước mắt; hắt hơi liên tục, kích thích hen và thở khò khè.
  • Hệ tim mạch: Bệnh nhân bị dị ứng nặng có thể cảm thấy choáng váng đầu óc hoặc ngất xỉu và mất ý thức tạm thời.

di-ung-dau-phong

Nhiều trường hợp ăn đậu phộng bị dị ứng

Tuy nhiên, nhiều trường hợp dị ứng đậu phộng nặng bị sốc phản vệ, đe dọa đến nguy hiểm tính mạng, có biểu hiện:

  • Co thắt đường hô hấp
  • Sưng phù bên trong cổ họng gây ra khó thở
  • Huyết áp tụt nhanh chóng 
  • Mạch đập nhanh
  • Chóng mặt, say sẩm hoặc bất tỉnh

Khi có các dấu hiệu như trên bạn nên đi khám bác sĩ ngay để có biện pháp xử lý kịp thời trước khi tình huống xấu xảy ra.

Nguyên nhân gây dị ứng 

Có nhiều nguyên nhân gây dị ứng đậu phộng, khiến hệ miễn dịch trong cơ thể giải phóng hóa chất phản ứng lại với thành phần có trong thực phẩm này.

Tiếp xúc trực tiếp

di-ung-dau-phong

Sử dụng sản phẩm trực tiếp từ đậu phộng cũng gây dị ứng

Đây là nguyên nhân phổ biến nhất của dị ứng này là việc bạn ăn phải hạt lạc hoặc các thực phẩm có chứa nó. Nhiều trường hợp do da tiếp xúc trực tiếp với đậu phộng cũng gây ra phản ứng.

Tiếp xúc gián tiếp

Bạn có thể tiếp xúc vô tình với đậu phộng trong quá trình chế biến món ăn khác, nó cũng có thể xảy ra các dị ứng ngoài ý muốn.

Hít phải

Khi bạn hít phải bụi hoặc bình xịt có chứa đậu phộng trong nấu ăn cũng là một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng dị ứng này.
Ngoài các nguyên nhân trên thì việc mắc bệnh dị ứng lạc còn đến từ một vài yếu tố:

  • Tuổi tác: Ở trẻ em rất dễ gặp tình trạng này bởi hệ tiêu hóa chưa trưởng thành.
  • Có tiền sử dị ứng: Một số người có tiền sử bị dị ứng đậu phộng, mặc dù đã chữa nhưng nó vẫn có thể tái phát lại sau nhiều năm.
  • Do gen di truyền: Nếu trong gia đình bạn có người bị dị ứng lạc thì bạn cũng có nguy cơ gặp tình trạng này.

Cách phòng tránh dị ứng lạc

Để biết được bạn có bị dị ứng thực phẩm này không thì bạn cần chú ý đến biểu hiện của cơ thể sau khi ăn đậu phộng và tham khảo bác sĩ. Khi có những triệu chứng như nêu trên thì bạn hãy lưu lại những thông tin quan trọng sau:

  • Loại thức ăn và số lượng đã tiêu thụ
  • Triệu chứng xảy ra
  • Cách thức xử lý 
  • Thời gian triệu chứng thuyên giảm

di-ung-dau-phong Nếu bị dị ứng đậu phộng bạn nên hạn chế sử dụng

Người bị dị ứng đậu phộng không được tự ý sử dụng thuốc, cần tham khảo ý kiến bác sĩ. Đồng thời, việc điều trị không thể dứt điểm, do đó để không gặp tình trạng này bạn hãy tránh xa những thực phẩm có đậu phộng.
Tuy nhiên, không phải ai cũng bị dị ứng với hạt đậu, vì vậy bạn không nên bỏ qua đậu phộng bởi nó chứa nhiều dinh dưỡng tốt, có lợi cho sức khỏe. Tham khảo Đậu Phộng Tân Tân khi có nhu cầu mua sản phẩm ăn vặt.

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.comtantan.com.vn
Trên Shopee: https://shopee.vn/tantan_online
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan
Fanpage: https://m.me/tantan.vna
Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao
Khách hàng có thể mua sản phẩm Đậu Phộng Tân Tân ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất.

Trên đây là những thông tin về tình trạng dị ứng đậu phộng, hy vọng hữu ích với bạn. Hãy chú ý những triệu chứng lạ trên cơ thể khi tiếp xúc với thực phẩm này tránh những ảnh hưởng đến sức khỏe.